おおっ、久しぶりにびっくりした。

今日は、チーズケーキを焼きました。
空けてびっくり、こんなに膨らみました。

考え事をしながら作っていたせいか、いつも以上にまぜまぜしていたせいかな？
手間をかけるとそうなんだな～。
でも、すぐにシューって縮みまして、いい焼き色でおいしそうです。

コメント 2

スゴイ！
これ、縮む前に食べた方が、ふかふかで美味しい、というコトはないですか＾＾；？
by sakamono (2015-02-19 23:38) 

sakamonoさま、そうですね～。
でも、ほんの５分でふしゅ～てなります。
この状態はすごい熱いですよ、１８０度で焼くから。

by ぶらんこ乗り (2015-02-20 00:01)