久しぶりにパン焼き

寒いですね。
今日は一段と寒くてふるえるほどの温度。
久しぶりにパンを焼いてみました。
寒いからあまり膨らまないかな？と思ったけれど、さすがホームベーカリーさん！
そつなく仕事をこなしてくれました。
焼きたてはほわパリでおいしいのですが、夜ご飯も食べてしまったあとなので明日の食事にしよう。
上からみたパン、横からみたパン

ちょいと忙しくて、日々のいろんなことに飲み込まれてしまって迷子状態。
あぁ、気づいたら年末の話題なんだ。
あれあれ、と思っているうちに今年も終わってしまうんだろうな・・・。
寒いですが、風邪もひかずに元気です。
あっ、久しぶりにアップしたら写真でかっ！！

グレッサン つづき

焼いてみました。
細長くするのが難しい・・・・。
なんとかカタチになるが・・・これは正解？

食べてみた。
おいしい♪おお、コレはビールが欲しいな。
クレイジーソルトがいい具合に効いています。
でも、もっと細くするとカリカリなんだろうな、カリサクぐらいでした。
味はけっこういい。カンタンに作れるのでクセになりそう。
こんな夜中にビール！いいじゃないか。

寒くなってきたので・・・

寒くなってきたので、ケーキとかパンとかケーキ・・・・作りを再開いたします。
仕事場でも甘いものが欲しい頃合となり、なんかたべたいなぁ・・・と言われています。
でも、今日はしょっぱいものが食べたい。
なんだろ？なんだろ？
あっ、グレッサン。
硬いパンみたいな細長いやつです。
とりあえず、ホームベーカリーくんに生地をつくってもらっています。
上手にできたら写真を公開します。
では、次回に続く。